piatto tipico lombardo
La cocina italiana es parte integral de las gastronomías mediterráneas cuya dieta fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010 por la. Una cantina è un locale completamente o parzialmente interrato adibito alla maturazione e conservazione del vino o di altri cibi o bevande.
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La gastronomía italiana cucina italiana son los alimentos técnicas platos y demás tradición culinaria de Italia la cual es practicada por sus habitantes y refleja la riqueza cultural de sus regiones y de su historia.
. KaˈsølaIn variante occidentale e in variante monzese della lingua lombarda cassoeura o casöra. Gli ingredienti principali della cassœula sono le verze che la. La cantina è dunque il locale che un privato o il titolare di ristorante o di enoteca destina alla corretta conservazione del vino in botti bottiglie o altri recipienti prima del consumo o della vendita. Kaˈsøra italianizzata in cazzuola o cazzola oppure bottaggio probabilmente derivante dal termine francese potage è un piatto invernale tipico della tradizione popolare della cucina lombarda.
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